わかさぎ魚醤 50ml
【商品詳細】
■商品名 わかさぎ魚醤
■原材料名 わかさぎ、食塩
■内容量 50ml
■賞味期限 2年
■保存方法 直射日光を避け常温保存
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食を楽しむ各種調味料は、『浅沼醤油店 食楽日和』まで!
・・・お電話でのご注文・お問合せもお気軽にどうぞ。・・・
0120−970−473
■商品名 わかさぎ魚醤
■原材料名 わかさぎ、食塩
■内容量 50ml
■賞味期限 2年
■保存方法 直射日光を避け常温保存
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本州一の厳冬の地であり、氷上ワカサギ釣りのメッカでもある岩洞湖。そこで獲れた新鮮なワカサギを湖の畔でそのまま仕込み、一年以上熟成させて魚醤にしました。水質の良さでも知られる岩洞湖で獲れたワカサギは、臭みもなく旨みたっぷり。天ぷらやおひたし、パスタやスープなどにお使い下さい。少量ずつ吹きかけて使えるスプレーボトル入りです。