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あわびの精（魚醤）100ml
【商品詳細】
■商品名 あわびの精（醤油）
■原材料名 あわび魚醤（あわび、大豆・小麦）、澱粉/酒精
■内容量 １００ｍｌ
■賞味期限 １年
■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
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食を楽しむ各種調味料は、『浅沼醤油店 食楽日和』まで！
・・・お電話でのご注文・お問合せもお気軽にどうぞ。・・・
０１２０−９７０−４７３
■商品名 あわびの精（醤油）
■原材料名 あわび魚醤（あわび、大豆・小麦）、澱粉/酒精
■内容量 １００ｍｌ
■賞味期限 １年
■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
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2/11日本テレビ満天青空レストランにて紹介されました！
海の香りを閉じ込めた新しい旨み調味料が誕生！あわびの精は、大船渡の野村海産と浅沼醤油店が共同で開発したあわびを発酵・熟成させた調味料です。
三陸海岸は日本一のあわびの生産量を誇り、あわびの餌である昆布などの海藻も豊富なことで有名です。あわびの精はそのあわびの肝を新鮮なうちに仕込み、醸造の技で発酵・熟成。海の香りをギュッと閉じ込めた贅沢なうま味調味料に仕上げました。海鮮炊き込みご飯、イカの肝和え、バターと合わせてフレンチのソースに、また、オイスターソースのように中華料理などにもお使いいただけます。あわびの精で、三陸の海の香りを存分にお楽しみください。